Die öffentliche Aussage des jüdischen Anwalts Salvatore Fubini, die am 25.04.1959 in Turin anlässlich der Einweihung der Gedenktafel für Pater Giuseppe Girotti im Kreuzgang des Klosters San Domenico abgegeben wurde, ist eindringlich und bewegend:

„Ich habe die Ehre, heute vor Ihnen zu sprechen... Ich war ein Verfolgter des Nazi-Faschismus, der achtzehn meiner Familienmitglieder in diesen schrecklichen Vernichtungslagern verlor, in denen der unvergessliche Pater Girotti sein Apostolat beenden sollte... Das war er mein geliebter Studiengefährte und hatte mir durch die Vorsehung in dieser unglücklichen Zeit im gesegneten Collegino von Carmagnola Zuflucht gewährt ... In diesem Haus wurde ich empfangen, wie Jesus es angeordnet hatte ... In diesem alten Gebäude von Carmagnola fand ich die edelste, liebenswerteste und verschwiegenste Gastfreundschaft.“

Quelle: Valerio Morello, Padre Giuseppe Girotti di Alba, Un Domenicano a Dachau, Turin 2013, S. 23f (Übersetzung Monika Volz - ohne Gewähr)